秋刀魚
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    JUGEMテーマ:今日のこと

     

    たまには仕事の愚痴以外のことも書きたいと思うのですが、とりあえず晩御飯のことしか思い浮かびませんw

    今日の晩御飯は秋刀魚でした。

    でもなんか…かなり思っていたのと違う感じでした…。

     

    秋刀魚といえば炭火でこんがり焼いておいしい…というイメージですが、今時七輪なんかある家もあんまりないだろうし、うっかり外に七輪なんか出して焼いた日には、煙で通報されかねません。

    うちは古い普請だし、内装を変えた時に換気扇のレンジフードを壁紙職人が埋め立ててくれちゃって、それ以来あんまり満足に掃除できていなく、おかげでかなり吸い込みが悪くなっています。

    秋刀魚に限らず、お魚を焼くときにグリルを使うとかなり匂いがこもってしまいます。空気清浄機や消臭スプレーで何とかしのいでいる有様です。

    なので、母は秋刀魚を焼くときにはフライパンを使って焼きました。すると父が怒ったそうです。

    食後の皿を流しに持っていくことすらしないくせに、そんな細かいことに口をはさむなんて本当にマザコンです…。

     

    今日はパタが帰宅する前に甥っ子2号が来ていたそうなのですが、おかげで母は秋刀魚を取られたそうです…。

    妹はなんだか料理をめったにしないらしく、家庭料理に飢えている甥っ子たちは、かなりうちの晩御飯が好きで、1号も来たそうにしていたようですが、いきなり中学生男子と高校生男子が増えると我が家の食卓が圧迫されること必至なので、何とか阻止したそうです…そう聞くとちょっとかわいそうだけど、阻止しなければパタの秋刀魚も甥っ子に取られていたことを思えばまあしょうがないでしょうw

    パタは好き嫌いはあんまりないけど、肉と魚を並べられたら断然肉を選ぶ方ですが、やっぱり季節ものは1度は食べたいと思っているので、実は結構前から秋刀魚〜と騒いでいました。

    しかし、お皿に乗せられた秋刀魚を見ると、なんか様子が違うのですよ…。頭がない…珍しい…と思ったのですが。

    なんと食べていくとワタも全然ないことがわかりました。

    秋刀魚って…ワタを食べてなんぼじゃないの…苦みがおいしいけど、じゃりじゃりするから結局残しちゃうけどさあ…ワタのない秋刀魚なんてなんというか、さび抜きのお寿司みたい…。お子様仕様というか…。

    どこで買った秋刀魚?と聞いたら、生協!だそうで…。

    なんかとても納得しちゃいました…。

    でもまあ、おそらく年に一度の秋刀魚、結構おいしかったです。

    秋刀魚を食べたいんなら、ぜひそういうお店に行くべきだとか思ったのも事実ですがw

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